Многие на фоне текущей экономической ситуации запасаются впрок продуктами питания. Однако, предупреждает Роспотребнадзор, крупы нужно правильно хранить, иначе они пропадут. В связи с этим в ведомстве дали советы, как защитить запасы круп от опасного вредителя — пищевой моли или южной амбарной огневки.
Амбарная огневка питается пшеницей, кукурузой, рожью, рисом, пшеном, а также различными кондитерскими изделиями, поэтому в зоне риска шоколадные конфеты, пряности, семена подсолнечника, сои, толокно, какао, ядра миндаля и орехов, сушеные овощи и фрукты и даже лекарственные травы. Эти насекомые опасны тем, что могут вызвать аллергические реакции.
Роспотребнадзор посоветовал не приобретать продукты в больших количествах, в случае обнаружения пищевой моли следует перебрать все крупы, зараженные продукты сначала нужно проморозить, а только потом выбросить. В месте, где хранились зараженные продукты, следует провести влажную обработку, а затем просушить место хранения. Для борьбы с огневкой рекомендуется использовать только зарегистрированные липкие ловушки с феромонами.
