Как сообщает Daily Mail, недавнее исследование, в котором были опрошены 2150 британцев с просьбой оценить 520 продуктов, показало, что традиционные британские блюда, такие как Fish and chips или полный английский завтрак – Full English breakfast, уже не являются фаворитами британцев.
Респондентам предлагались фото продуктов, которые представляли собой выпечку, закуски, десерты, блюда на вынос, печенье, кондитерские изделия, фрукты или овощи.
Самые любимые продукты – молочный шоколад, сыр чеддер и пицца “Маргарита”, которые набрали соответственно 59,5 балла, 49,6 балла и 48,4 балла из 100 возможных.
Fish and chips или рыба с жареной картошкой оказалась на 4-м месте, а паста Болоньезе – на 5-м.
В первую десятку вошли закуски из McDonald’s, KFC и Pizza Hut, а в ТОП-20 попали также хрустящие чипсы, сладкие чипсы с чили, шоколадные кексы, ростбиф, апельсины, твердый сыр, полный английский завтрак и различное шоколадное печенье.
Самыми непопулярными у британцев оказался солоноватый овощ самфир – 2,2 балла, за ним следуют цикорий – 2,7 балла и костный мозг – 2,9 балла. Пятерку самых непопулярных продуктов дополнили леденцы на палочке и красная смородина.
Исследователи с сожалением отметили, что в рейтинге побеждают высококалорийные продукты с высоким содержанием жира и сахара, тогда как самым популярным здоровым продуктом оказался апельсин, получивший 13-е место в списке британских предпочтений.
