Социологи из Университета Кастилии-Ла-Манчи провели исследование и выяснили, что дети, не завтракавшие дома, имеют проблемы с психосоциальным здоровьем. Результаты опубликованы в журнале Frontiers in Nutrition.
Ученые проанализировали анкеты 3772 жителей Испании в возрасте от четырех до 14 лет. Выяснилось, что завтрак вдали от дома, а также полное отсутствие приема пищи, имеют негативные последствия.
Уточняется, что кофе, молоко, чай, шоколад, какао, йогурт, хлеб, тосты, злаковые продукты и выпечка связаны с меньшей вероятностью образования поведенческих проблем. А вот яйца, сыр и ветчина повышают риск.
«Наши результаты подтверждают, что важно не только продвигать завтрак как часть здорового образа жизни, но и обращать внимание на то, что его следует есть дома», – сделали заключение исследователи.
