Огромным количеством полезных свойств обладают многие растительные продукты. Некоторые из них вообще могут увеличить продолжительность жизни человека.
FBM.RU сообщает, что эксперты советуют есть 5 порций овощей в день. Но здесь идёт речь не о всех овощах.
Диетологи говорят о том, что крестоцветные овощи являются “электростанциями”, так как они могут активировать естественную систему детоксикации организма. Они же снижают риск развития онкологических заболеваний, а это может приблизить человека к долгой жизни.
Исследователи уже давно установили, что крестоцветный фитохимический сульфорафан является защитником кровеносных сосудов от воспалений, вызывающих болезни сердца.
Брокколи, брюссельская и цветная капуста, брюква, репа, мангольд и васаби входят в список самых полезных овощей.