Покупка выловленного самца снежного краба за 5 миллионов иен состоялась накануне, о чем сообщает телеканал NHK.
Эта сенсационная сделка ознаменовала начала сезона лова зимних деликатесов в префектуре Исикава, где один из рыболовецких кооперативов привез на аукцион в город Канадзава первую в этом сезоне партию снежных крабов.
Среди них нашелся экземпляр весом в более 1,5 килограмма, который и был продан за такую цену повару одного из ресторанов. Ширина краба составила более 14 см.
Покупатель сообщил, что таким образом он не только разжился деликатесом, который предложит гостям своего ресторана, но и оценил нелегкий труд рыбаков.
Сообщается, что это второй случай продажи снежного краба за 5 миллионов иен. Первый был зафиксирован в 2019 году на торгах в префектуре Тоттори.
Но не только морепродукты ценятся в Японии так высоко. Например, в 2019 году две дыни сорта “Юбари” были проданы за 45 тысяч долларов, и это, похоже, японцев не удивляет.
