Дмитрий Чернышенко – российский вице-премьер дал поручение Ростуризму разработать стандарты гостиничных услуг по системе «все включено», пишет Коммерсантъ.
Представители ведомства объяснили, что на данный момент отели России по-разному понимают и предлагают формат all inclusive. В связи с этим Ростуризм планирует поменять действующие правила классификации гостиниц, чтобы не сталкиваться с недопонимания туристов.
Следовательно, после внесения изменений будут отдельно выделены категории «все включено» и «ультра все включено».
Вадим Прасов – вице-президент Федерации рестораторов и отельеров РФ, рассказал, что в таком формате заинтересованы только средства размещения, в которых больше 100 – 150 номеров. По его словам, в Турции активно работают местные производители продуктов питания и всех разновидностей алкоголя. А вот в Краснодарском крае в высокий сезон имеются перебои с поставками качественных продуктов в гостиницы.
