Врач-диетолог Елена Соломатина поделилась полезными советами для тех, кто сталкивается с диабетом и хочет укрепить свои сосуды через правильное питание. Сахарный диабет может негативно влиять на состояние сосудов, поэтому важно уделить внимание антиоксидантам, которые помогают замедлить патологические изменения.
Для укрепления мелких сосудов особенно полезны ягоды: черника, ежевика и голубика. Они улучшают проницаемость сосудов, предотвращают потерю зрения и способствуют их укреплению. Важно помнить, что повреждение обычно начинается с мелких сосудов.
Продукты, богатые хромом, такие как какао без сахара, рыба, морепродукты и брокколи, помогают провести сахар в клетки и убрать его из кровеносного русла, снижая негативное воздействие на сосуды.
Антиоксидант рутин, содержащийся в черноплодной рябине и калине, также способствует укреплению сосудов. Витамин C, который можно получить из продуктов, таких как болгарский перец и черная смородина, также полезен для диабетиков.
Для снижения окислительного стресса и воспалений, а также укрепления сосудов, рекомендуется включить в рацион продукты с омега-3 полиненасыщенными жирными кислотами, особенно жирную рыбу.
