Многие считают, что грызть семечки – плохая привычка, от которой портятся зубы и прибавляются лишние калории. Однако врач-диетолог, профессор Михаил Гинзбург считает, что семечки подсолнуха оказывают благотворное влияние на организм. В семечках содержится большое количество полезных веществ и витаминов, которые помогут защитить сердце и сосуды, улучшить состояние волос и кожи.
Прежде всего эксперт отметил, что в семенах подсолнечника много витаминов группы В и магния, который оказывает положительное воздействие на центральную нервную систему, помогает организму противостоять стрессу. Именно поэтому многие грызут семечки, чтобы расслабиться и успокоиться. Эксперты утверждают, что семечки также полезны и для сердца, так как в них очень много витамина Е, который укрепляет внутренние стенки сосудов. А высокое содержание фолиевой и никотиновой кислот способствуют защите от атеросклероза.
