По мнению специалистов, употребление фисташек оказывает тонизирующее действие на организм и помогает бороться с хронической усталостью. Об этом Агентству городских новостей “Москва” рассказал кандидат медицинских наук, доцент кафедры терапии Первого Московского государственного медицинского университета имени Сеченова Александр Мамонов.
“Фисташки на 45% состоят из жира, а также являются богатым источником белка, пищевых волокон, витаминов В1 и В6. Они отличаются от других орехов максимальным содержанием пищевых волокон, что крайне важно для поддержания нормального эубиоза кишечника современного человека”, — делится специалист.
По его мнению, фисташки оказывают восстанавливающее действие на организм, позволяя снять симптомы хронической усталости. В то же время врач подчеркнул, что не стоит употреблять фисташки с алкогольными напитками.
“Соленые фисташки стали популярны в качестве закуски к пиву. Такое сочетание ни в коем случае нельзя считать полезным, поскольку соль задерживает жидкость в организме, а алкоголь сводит на нет полезные свойства орехов”, — отметил эксперт.
Он также добавил, что, согласно научным данным, употребление фисташек как части диеты с низким содержанием насыщенных жиров и холестерина может снизить риск сердечных заболеваний. Однако людям, склонным к ожирению, следует уменьшить количество фисташек в своем рационе из-за их значительной калорийности.
“Потребление фисташек как части ежедневного рациона городского жителя со средним уровнем физической активности, очевидно, не должно превышать 30 г в день”, — подчеркнул доктор.
