Александр Мясников, врач и телеведущий в эфире программы «О самом главном», которая выходит на канале «Россия 1», заявил, что люди должны отказаться от правил питания времен СССР, потому что они могут нанести вред здоровью.
В эфире программы врач подметил, что для людей с проблемами сердца овсянка – лучшее блюдо из-за содержащейся в ней клетчатки и растительного белка. Однако Мясников сообщил, что советская традиция добавления сливочного масла в кашу может нанести вред здоровью человека.
«Маслом кашу испортить можно. Особенно, если это не сливочное масло, а маргарин. Это все сказывается на лишнем весе и работе сердца», – уточнил доктор.
Часто в обед люди едят суп, который эффективно запускает процесс пищеварения. Однако это блюдо может содержать много соли. В этом случае стоит отдать предпочтение постному супу. Врач также подчеркнул пользу цельнозернового хлеба с семечками. Однако Мясников рекомендовал не злоупотреблять этим продуктом. В хлебе огромное количество калорий, высокий гликемический индекс, что ведет к ожирению.
Доктор пришли к выводу, что нет полезных и вредных продуктов. Все необходимо употреблять в меру.
