Большинство диет предполагают дефицит полезных микроэлементов и калорий. Лидия Синицина, врач-валеолог МейТан, рассказала “Газете.Ru”, как помимо дефицита калорий и полезных микроэлементов потерять только лишние килограммы, а не здоровье.
По словам врача, для тех, кто обращает внимание на свои пищевые привычки и пытается похудеть, подсчет калорий отходит на второй план, так как главная цель – не набрать вес. Контроль за потреблением калорий, безусловно, является одним из важнейших аспектов правильного питания, но важно не пренебрегать потреблением достаточного количества питательных веществ. А сократить количество потребляемых калорий и размер порций довольно сложно.
Эксперт считает, что на витамины стоит обратить внимание, если вы хотите похудеть, потому что они:
– обеспечивают обмен белков, жиров и углеводов в организме;
– участвуют в окислительных процессах, в результате которых углеводы и жиры превращаются в многочисленные вещества, используемые организмом в качестве энергии и пластического материала;
– способствуют нормальному росту и регенерации клеток организма.
Сообщается, что длительный дефицит витаминов приводит сначала к снижению работоспособности, затем к ухудшению здоровья. Впоследствии недостаток витаминов замедляет обмен веществ и препятствует снижению веса.
“Большинство витаминов поступает в организм с пищей. Лишь некоторые синтезируются в кишечнике живущими там полезными микроорганизмами, но в случае ограниченного питания их может не хватать. Многие витамины быстро разрушаются и не накапливаются в организме в достаточном количестве, поэтому человеку необходимо их поступление извне”, — рассказывает врач.
Она рекомендует принимать комплексные липосомальные витамины, например, липосомальный концентрат Daily Vita, который обеспечивает суточную дозу витаминов А, С, Е, D, группы В и цинка, если у вас есть ограничения в питании, повышенные нагрузки и недостаточная выработка ферментов.