После перенесенной коронавирусной инфекции необходимо соблюдать диету, чтобы организм человека смог должным образом восстановиться. Запрещенные для употребления после коронавируса продукты были названы диетологом Александром Андреевым, гастроэнтерологом Дарьей Овчинниковой и диетологом, кандидатом медицинских наук Анастасией Светиковой.
Как было отмечено Андреевым, после болезни многие начинают употреблять жирную и острую пищу, чего делать нельзя, т.к. подобная пища может привести к ухудшению состояния человека. Врачом было отмечено, что к привычному рациону важно возвращаться постепенно. Помимо этого, не стоит в первые 2 недели после перенесенной коронавирусной инфекции употреблять продукты, которые могут вызвать вздутие. Необходимо соблюдать и режим сна.
По словам Дарьи Овчинниковой, нужно взять стандартную тарелку 25 сантиметров и поделить ее пополам. На одной половине должны находиться сырые овощи и фрукты — или тушеные и запеченные при наличии таких симптомов, как послабление стула и вздутие. Вторую половину нужно поделить еще пополам: 1 часть — белки и жиры, 2 часть — углеводы.
Экспертом также было добавлено, что переболевшим коронавирусом необходимо употреблять достаточное количество белка, поскольку он помогает защитить человека от последствий инфекций.
Анастасией Светиковой было подчеркнуто, что первое время важно исключить из рациона продукты, которые прошли обработку и не несут для организма никакой пользы. К ним можно отнести шоколад, хлебобулочные изделия, котлеты и фаст-фуд. Врач также посоветовала дробное питание после COVID-19. Это необходимо, по ее словам, для того, чтобы помочь восстановить желудок, объем которого уменьшается в 2 раза из-за отсутствия аппетита во время болезни.
Не так давно диетолог Марина Макиша поведала о том, что употребление яиц, рыбы, мяса птицы и других нежирных белковых продуктов может снизить риск заражения COVID-19. Эксперт подчеркнул, что необходимо питаться сбалансировано.
