Учеными из Санкт-Петербурга экспериментально установлено, что черный перец содержит уникальное соединение, способное блокировать распространение коронавируса. Информацией об этом делится пресс-служба Института цитологии Российской академии наук (ИНЦ РАН). Результаты исследования опубликованы в научном журнале Biomedicines.
Сообщается, что группа исследователей из ИНЦ РАН установила, что некоторые широко распространенные природные алкалоиды (например, содержащиеся в черном перце) не позволяют коронавирусу заражать клетки. Эти соединения могут стать основой БАДов для терапии и профилактики инфекции.
Известно, что специалистами уже проведены эксперименты с использованием уникальных бесклеточных тест-систем.
“Мы изучали вещества, способные блокировать не белковое взаимодействие, а слияние липидных мембран (оболочек) клеток человека и коронавируса – необходимое условие для проникновения инфекционного агента. Для этой цели были использованы алкалоиды растительного происхождения. Например, самое эффективное соединение, пиперин, содержится в черном перце, давно известно и используется в биоактивных добавках для различных медицинских целей”, — делится Ольга Остроумова, главный научный сотрудник.
Она отметила, что процесс выпуска нового препарата на рынок обычно занимает не один десяток лет, потому что нужны большие деньги на доклинические и клинические испытания. Но в данном случае все проще, поскольку безопасность этих алкалоидов уже доказана ранее.

