Bloomberg сообщает, что американцам нужно расстаться с мечтой о снижении цен на продукты, на которые намекают в правительстве, рассказывая, что инфляцию в США почти что обуздали.
Счет за продукты в этом году для рядовых американцев не сильно снизится, что бы ни говорили заголовки об умеренном ценовом давлении. Фактически, если не считать потребительского бунта, инфляция последних двух лет создала новый, более высокий ценовой порог.
Однако, несмотря на многочисленные жалобы, покупатели продуктов в целом смогли справиться с продовольственной инфляцией, что не дает компаниям особых оснований снижать цены.
Примечательно, что мировые цены на продовольственные товары на самом деле снижаются. В январе индекс продовольственных цен ФАО Организации Объединенных Наций падал 10-й месяц подряд, что стало самой продолжительной полосой снижения по крайней мере за 33 года. Сейчас она на 18% ниже рекордного уровня в марте 2022 года.
Однако, если цены производителей на готовые продукты питания упали на 1% в месячном исчислении в январе, для потребителей они продолжали расти, хотя и более медленными темпами.
К сожалению, большая часть каждого доллара, потраченного на продукты, идет компаниям, которые перерабатывают, упаковывают, распространяют и продают продукты.
Согласно сентябрьскому исследованию Федеральной резервной системы Канзас-Сити, на эти звенья цепочки поставок приходится около 65 центов с каждого доллара, потраченного на продукты питания, при этом затраты на сельскохозяйственное производство составляют гораздо меньшую долю. Все это говорит о том, что снижение цен на сырьевые товары мало повлияет на счета покупателей за продукты питания.
Ситуация осложнится тем, что миллионы американцев в конце этого месяца потеряют связанные с пандемией чрезвычайные ассигнования в рамках программы дополнительной помощи в области питания.