Из-за резких скачков российского рубля из-за того, что Российская Федерация проводит спецоперацию на территории Украины, поставщики предупредили рестораторов о возможном изменении стоимости на импортную продукцию.
Дистрибуторы предупредили представителей ресторанного бизнеса о повышении цен на 10 – 20%. В основном такое повышение коснется алкоголя, кофе и импортного провианта. Предпринимателям приходится корректировать меню, изменяя размер порций, а в некоторых случаях и вовсе отказываться от зарубежной продукции.
Стоит отметить, что цены на импортный алкоголь уже со следующей недели могут вырасти на 10-15%. Кофейный порошок и зерна ждет рост на 15%. В дальнейшем доступность европейских продуктов кажется маловероятной.
Подписка на FBM.RU в Telegram - удобный способ быть в курсе важных экономических новостей! Подписывайтесь и будьте в центре событий. Подписаться.
Добавьте FBM.ru в избранные новости
Добавьте FBM в избранные новости
