Мировые цены на продовольственные сырьевые товары продолжают расти уже на протяжении четырех месяцев. Причиной этого послужил высокий спрос на пшеницу и молочные продукты. Соответствующие данные были сообщены Продовольственной и сельскохозяйственной организацией Объединенных Наций (ФАО).
Cреднее значение индекса продовольственных цен ФАО, который отражает помесячные изменения международных цен на главные виды продовольствия, разместилось в ноябре на отметке в 134,4 пункта, что можно назвать самым высоким значением с июня 2011 г.
Было отмечено, что больше всего выросли цены на молочные продукты: индекс цен на данную категорию товаров стал больше на 3,4% по сравнению с предыдущим месяцем.
Индекс цен на зерновые ФАО в ноябре увеличился на 3,1% по сравнению с октябрем, обогнав на 23,2% уровень 2020 г. Цены на пшеницу достигли самого высокого значения с мая 2011 г. Индекс цен на сахар стал больше в ноябре на 1,4%. Показатель индекса цен на растительные масла, напротив, стал меньше на 0,3%, а на мясо – на 0,9%.