Объемы добычи рыбы, а также удачная лососевая путина в РФ в 2023 году создают предпосылки для уменьшения цен на горбушу, которая у рыбаков уже потеряла в цене. Еще Росрыболовство ждет удешевления красной икры, пишет РИА Новости.
По словам главы Росрыболовства Ильи Шестакова, рыбы на самом деле много, и теперь следует надеяться, что ритейлеры отреагируют и уменьшат цены.
“У нас очень хороший вылов, объем производства также вырос. В связи с этим цена на горбушевую икру точно должна уменьшиться”, – отметил он.
Напомним, что объем производства лососевой икры в январе-сентябре текущего года составил 21,1 тысячи тонн. Это в 2,7 раза больше, чем за аналогичный период прошлого года. В начале осени Шестаков не исключал, что производство красной икры в РФ в этом году в связи с удачной лососевой путиной может удвоиться, при этом ожидалось, что цена будет достаточно низкой.
