В жизни бывают разные ситуации, в том числе и безденежные. Иногда бывает, что до заработной платы еще неделя, а в кармане остается не больше 1,5 тысяч рублей. Многие скажут, что на такую сумму сложно прожить. Но не стоит торопиться и искать, у кого бы занять средств. При должной экономии и правильном подходе, можно прожить и на 1200 в неделю.
Основные принципы
Разумеется, никто не говорит о том, что отведенное время придется питаться лапшой быстрого приготовления или другой «бюджетной» и вредной пищей. Все достаточно просто и не так губительно для человеческого желудка.
Прежде всего, стоит следовать главным принципам:
- Приобретается только необходимое. Никаких отступлений от бюджета. Желание порадовать себя следует отложить до зарплаты;
- Покупки делаются в супермаркете. Рынок – закрытая зона, супермаркеты со скидками нет;
- Все идет в дело. Чаще всего этот принцип касается такого продукта как курица.[stextbox id=’black’] Вариантов, как использовать мясо достаточно много, но рекомендуется срезать необходимые запчасти, а кость убрать в морозилку или сразу отправить на бульон. Можно сделать неплохой суп;[/stextbox]
- Фарш – дешевле, чем кусок мяса. Опять же речь идет о супермаркетах, а не о рынках. Там цена фарша иногда совпадает с килограммом мяса в продуктовом магазине. Разумеется, магазин не работает в убыток и на фарш идет не самая ходовая продукция, в том числе и субпродукты. Но мы говорим об экономии. А при должном мастерстве и смекалке даже из этого получается достаточно хорошее блюдо.
Как выжить с малым доходом? Смотрите видео:
Список продуктов на неделю
Ниже представлен список и количество продуктов в ценовом диапазоне до 1200 рублей. Цены были взяты в соответствии с магазином Ашан город Москва 2019 год.
Основные продукты, которые обычно есть даже в голодные годы, но также берущиеся в расчет:
- 0,5 подсолнечного масла – 47 рублей;
- Специи (соль и перец) – 25 рублей;
- Чай в пакетиках (простой) – 35 рублей;
- Хлеб (2 булки) – 55;
- 0,5 килограмм сахара 35;
- Мука 1 кг. – 60.
Мясные продукты. Покупать консервы, например тушенку, не стоит. Выходит дороже.
Более дешевые варианты не относятся к нормальной еде:
- Фарш свиной или куриный. 0,5 кг – 130;
- Курица (целая) 2 штуки по 1 килограмму – 250.
Молочная продукция:
- Масло сливочное (спред) – 35;
- Молоко 1 литр – 55.
Крупы:
- Макароны 2-3 килограмма – 80;
- Крупа гречневая или рисовая 1 кг. – 55;
- Овсянка 1 кг. – 35.
Отменят ли оплату больничного? Узнаете тут.
Овощи:
- Картошка – 3 кг. – 70 руб.;
- Морковка – 1 кг. – 30 руб.;
- Лук репчатый – 1 кг. – 30 руб.
Дополнительные продукты:
- Яйца куриные 10 штук – 55 руб.;
- Бананы или яблоки (подобный рацион подразумевает нехватку витаминов и гормона радости) – 1 кг. 80 руб.
[stextbox id=’black’]В конечном итоге продуктов набирается на сумму в 1162 рубля. Разумеется, если дома уже есть основные ингредиенты и специи, можно уложиться и в меньшую сумму. Рацион получается достаточно скудным и однообразным, но с достаточным содержанием белков, жиров и углеводов.[/stextbox]
Примерное меню
На завтрак делается яичница, бутерброд с маслом и чай с сахаром. Взамен яичницы можно приготовить овсяную или гречневую кашу на молоке или воде. Обед: Должен быть сытным и полезным. Хорошо подойдет лапша на курином бульоне с гренками, вареная картошка с маслом.
Какие уловки используют магазины, чтобы освежить продукты? Подробнее здесь.
Ужин: Гречневая крупа с курицей и морковью. Самый экономичный и длительный вариант блюда (хватает на несколько дней) плов с курицей. Продуктов требуется минимум: куриное мясо, рис, лук, морковь, подсолнечное масло и специи. Однако, приготовленной кастрюльки хватит на 3-4 дня.
Другие блюда, которых хватает на несколько дней:
- Котлеты с пюре или кашей (рисовой, гречневой);
- Жаркое из курицы с картошкой;
- Тушеная курица с овощами с гарниром;
- Пирожки с луком и яйцом;
- Вареники с картошкой (главное приготовить тесто);
- Драники;
- Куриная лапша или борщ (придется приобрести свеклу в количестве 1 шутки, 20 рублей).
Как составить меню на неделю? Ответ в видео:
Заключение
Подводя итоги, можно ли прожить на продукты в общем ценовом диапазоне 1200 рублей? Однозначный ответ – да. Однако прибегать к данной методике постоянно или желая сбросить лишний вес, явно не стоит. Организм должен получать достаточное количество калорий и положительных эмоций.