Врач-диетолог Анна Белоусова не советует употреблять икру аллергикам, людям с гипертонией, сахарным диабетом второго типа, ожирением и обладателям болезней почек. Об этом пишет «Вечерняя Москва».
Кроме того, с осбой осторожность стоит включать в рацион икру людям при некоторых болезнях почек, с повышенной массой тела, так как икра может задерживать обмен жидкостей в организме. Диетолог отметил, что этот продукт вреден именно высоким содержанием соли.
«Мало кто поедает красную икру банками даже в Новый год. От одного бутерброда большого вреда не будет. Но все же при наличии на праздничном столе икры стоит ограничить потребление соленого и острого: маринованных продуктов, копченой колбасы. Также важно есть больше овощей и фруктов», — дала рекомендации эксперт.