За год цены на хлеб в Евросоюзе резко подскочили — в августе рост составил 18%, о чем говорят данные статистического агентства Eurostat. Это сопоставимо с темпами повышения цен на хлеб и хлебобулочные изделия в России. Согласно данным Росстата, в прошлом месяце цены выросли на 18,1% в годовом выражении.
В этом же месяце 2021 г. в Европе рост цен на хлеб составлял всего 3%. Больше всего в августе 2022 г. продукт вырос в цене в Венгрии (на 66%), Литве (на 33%), Эстонии и Словакии (на 32%). Меньше всего рост цен был зафиксирован во Франции, где стоимость хлеба увеличилась на 8%, а также Нидерландах и Люксембурге (плюс 10%).
Причиной существенного повышения цен на хлеб в ЕС были названы последствия конфликта на Украине. Обе страны являются крупными экспортерами зерна, пшеницы, кукурузы, семян масличных культур и удобрений. Однако весной поставки в регион резко упали. Проблемы возникли из-за заблокированного украинского зерна в портах Черного моря, также оказали влияние санкции США на экспорт российского зерна, которые спустя некоторое время были ослаблены.
В последнее время на фоне обострившегося геополитического кризиса цены на продовольствие стали стремительно расти. Рост потребительских цен в 19 странах, которые используют европейскую валюту, в августе установил еще один рекорд на уровне 9,1% в годовом выражении по сравнению с 8,9% месяцем ранее. Подорожание продуктов питания, алкоголя и табака отвечает за 2,25 процентного пункта от общего показателя по инфляции в еврозоне. В этой категории цены увеличились на 10,6% после повышения на 9,8% в июле.
