За последние годы в Польше в несколько раз выросли цены на разные виды продуктов, в том числе на хлеб. Причина: инфляция и дороговизна энергоносителей. Следствием стало обнищание социально незащищенных слоев населения и резкий рост количества магазинных краж. Неимущие поляки идут на самые разные, в том числе и на криминальные ухищрения, чтобы сэкономить на продовольствии, говорится в материале газеты «Известия».
Ситуация озаботила и местных предпринимателей. Они все больше полагаются на стабильность и устойчивость нового правительства, что должно обеспечить фискальную политику и сдерживать инфляцию.
Производителям приходится экономить. Они уменьшают вес продукции в упаковке либо сокращают количество используемых компонентов. При этом такие меры снижают себестоимость производства, но не приводят к снижению цен на товары.
Для экономии финансовых средств покупатели вынуждены прибегать к различным уловкам. К примеру, некоторые срезают зеленые листья и стебли овощей для уменьшения их веса, что снижает и сумму, которую полякам придется заплатить.
«Откровенно говоря, поляки стали так экономить еще в начале года, и их можно понять: цены на овощи просто зверские, они заняли второе место среди наиболее подорожавших категорий продуктов. За год они выросли в стоимости почти на 36%: лук — почти на 130%, морковь — более чем на 88%, а капуста — на 32%», — приводит издание слова специалиста-полоноведа Кристины Исмагиловой.
