Экспертами были названы продукты, которые могут подорожать быстрее всего. Лидирующие позиции по росту цен в ближайшие 2 года принадлежат сое, масленичным культурам и зерну — именно в данном сегменте возможен самый большой рост мировых цен. Об этом упоминается в аналитическом обзоре Национального рейтингового агентства (НРА).
В НРА полагают, что соевые бобы в ближайшие 2 года могут вырасти в цене на 20-30%, масленичные культуры — на 8%, а зерно — на 7%. На рост цен окажет влияние как использование продовольственных товаров в качестве биотоплива, так и изменения в структуре производства и потребления вследствие стремления к здоровому образу жизни в целом.
Экспертами с уверенностью было отмечено, что с другой стороны, средний рост цен на продовольствие на мировых рынках в ближайшие 2 года замедлится и составит 3-4% в годовом выражении.
В апреле Продовольственной и сельскохозяйственной организацией ООН (ФАО) был выпущен доклад, в котором указывается, что стоимость продовольствия в мире рекордно выросла, цены на еду достигли максимума с июля 2014 г. Больше всего выросла стоимость растительного масла, молочная и мясная продукция.
Не так давно агентством Bloomberg были перечислены страны, в которых подорожание продуктов может привести к недовольству со стороны граждан и социальной напряженности. К ним была отнесена и Россия. В свою очередь, агентством NielsenIQ было подсчитано, что примерно 70% жителей России вынуждены экономить и ограничивать расходы в связи с последствиями пандемии коронавирусной инфекции.
