В связи с тем, что в России в этом году ожидаются рекордные показатели урожая, снизилась стоимость подсолнечника — цены значительно обвалились на мировом рынке. Аналогичная тенденция наблюдается и на внутренних рынках стран — экспортёров, в числе которых и Россия, но темпы падения цен несколько ниже мировых.
Директор аналитического центра «Совэкон» Андрей Сизов сообщает о том, что несколько месяцев назад стоимость подсолнечного масла приближалась к 1,7 тыс. долларов США за тонну продукта. Сейчас то же количество масла можно купить за 1,1 тыс. долларов. На внутреннем рынке расценки тоже значительно изменились: в конце весны подсолнечник стоил 53,1 тыс. рублей, в конце июня его стоимость упала более, чем на 20% – до 40,9 тысяч рублей. На данный момент падение цен продолжается — тонна подсолнечника без НДС стоит 37,8 тысячи рублей.
Вероятнее всего, такое изменение расценок отразится и на стоимости масла при розничной торговле. Напомним, что в декабре 2020 года в рамках сдерживания цен роста на социально значимые продукты была установлена максимальная стоимость при торговле маслом в розницу и оптом – 110 и 95 рублей за литр соответственно. Такие условия будут действовать до 1 октября, Минсельхоз сообщает о том, что продлевать их не планируется. Неизвестно, снизится ли стоимость до этого момента или уже после.