Министерство промышленности и торговли РФ не видит предпосылок для увеличения стоимости продуктов питания в ближайшей перспективе, указал в эфире «Россия 24» замглавы ведомства Виктор Евтухов.
Он отметил далее, что 8 августа данная тема поднималась в ходе обсуждения вопроса с коллегами из смежных отраслей. По итогу был сделан вывод, что в текущих условиях не имеется факторов, способных привести к росту стоимости продовольственных товаров.
Кроме того, с учетом сезонного падения спроса, связанного с завершением отпусков и дачного сезона, цена отдельных категорий товаров может даже упасть. К примеру, Евтухов спрогнозировал возможное удешевление к осени мясных товаров.
Заместитель министра также пояснил, что текущая ситуация кардинально отличается от начала текущего года, когда фиксировался ажиотажный спрос и инфляционный рост цен из-за неопределенности. В данный момент времени на рынке отсутствует дефицит, а потребительская активность снижается.
В свою очередь, профильные эксперты тоже подчеркивают, что увеличение стоимости продуктов будет сдерживаться из-за роста импорта. Помимо прочего, отечественные производители сейчас наращивают выпуск продукции повседневного спроса, чтобы скомпенсировать уход с рынка ряда западных брендов. В нашей стране намерены изменить и ГОСТ для того, чтобы производители не минимизировали объемы товара в упаковках.