В Российской Федерации был зафиксирован рекордный рост цен на хлопья для овсянки. Такие данные были представлены Росстатом. В августе геркулес вырос в цене в рознице до 80,5 руб. за 1 кг, а в сентябре стоимость снова увеличилась до 80,9 руб.
Цены преодолели отметку в 80 руб. впервые с 2000 г. При этом в цене вырос не только сам геркулес, но и овсяная каша в магазинах, в том числе, хлопья быстрого приготовления — до 94 руб. за 1 кг. Об этом рассказали в исследовательской компании GfK. Как было рассказано представителем торговой сети «Лента», в 2021 г. поставщиками были повышены цены на овсяные хлопья в пределах 20%, по сравнению с ценами прошлого года.
В России увеличились цены на гречку. Одной из причин можно назвать засуху в регионах Поволжья и Урала. При этом, по оценке Национального союза агростраховщиков, объективных причин для дефицита гречки в России не наблюдается. В Федеральной антимонопольной службе (ФАС) также отметили, что ФАС России не находит признаков дефицита гречневой крупы.
В октябре Минсельхозом было заверено, что дефицита продуктов на внутреннем рынке не будет. В ведомстве также пообещали не допустить нехватки овощей, чтобы обеспечить ими всех жителей России в необходимом объеме. Для стабилизации цен на овощи Минсельхозом и Минпромторгом проводится работа по переходу торговых сетей на прямые контракты с производителями.
