Розничные цены на гречку впервые с 2011 г. превысили отметку в 100 руб. за 1 кг. Средняя стоимость крупы составила 102,5 руб. Об этом говорят данные Росстата.
В последний раз цена гречки составила больше 100 рублей за 1 кг в мае 2011 г. – тогда она выросла в цене до 112 руб.
Рост цен на крупу можно было наблюдать и летом прошлого года. Причина была в ажиотаже – в преддверии самоизоляции, которая была введена из-за распространения коронавирусной инфекции, россияне начали запасаться продуктами с большим сроком годности. В результате в июле стоимость гречки увеличилась сразу в 1,8 раза – до 87 руб. за 1 кг.
Цены на гречку показывали непрерывный рост с октября прошлого года. В сентябре 2021 г. крупа немного снизилась в цене, но уже за следующую неделю вновь подорожала на 0,2%.
Эксперты связывают подорожание крупы с ее дефицитом. Согласно имеющейся информации, с ним столкнулась, в частности, крупная группа компаний «АФГ Националь». При этом в Минсельхозе утверждают, что гречки достаточно и исключили возможность дефицита.
Гречка включена в перечень социально значимых продуктов, цены на которые могут регулироваться со стороны государства. Если за 60 дней продукт вновь вырастет в цене на 10%, на него на срок в 90 дней могут установить предельную цену.
