Рост цен на кофе в 2022 г. произошел из-за трудностей с производством. Проблема актуальна в целом для мира и отразилась на российском рынке. Соответствующее заявление было сделано зампредом правления Ассоциации производителей и поставщиков продовольственных товаров («Руспродсоюз») Дмитрием Леоновым, о чем сообщает РИА Новости.
Им были названы причины роста цен на кофе — это неурожай, рост стоимости упаковки и удобрений, сложности с логистикой. В сентябре мировые цены на кофе арабика по отношению к сентябрю 2021 г. выросли сразу на 18,8%, на кофе робуста — на 6,6%.
Леоновым также было отмечено, что средние розничные цены на натуральный растворимый кофе в октябре составляли 3,2 тыс. руб. за 1 кг против 2,6 тыс. руб. годом ранее, а на кофе в зернах и молотый — выросли до 1,4 тыс. руб. за килограмм с 1,1 тыс. руб. в октябре 2021 г. По словам эксперта, дальнейшая динамика традиционно будет зависеть от балансов спроса и предложения на мировых рынках, биржевых цен и курса валют.
В ноябре посол Колумбии в России Эктор Аренас Нейра заявил, что стоимость колумбийского кофе в России может вырасти в 2023 г. Первоочередной причиной им были названы проблемы с урожаем в республике.
