Пчелы – самые трудолюбивые насекомые, плоды их труда невероятно полезны для здоровья человека, впрочем, как и укусы. Мед используется не только в кулинарии, но и в сфере косметологии и медицины. Этот продукт уникален содержанием минералов, витаминов, глюкозы и фруктозы. А апитерапия (лечение пчелиным ядом) помогает избавиться от ревматизма, невралгии, язв и прочее.
На мед всегда будет спрос, а, значит, и доход тоже. Для создания пчеловодческого бизнеса придется потрудиться также, как сами пчелы, но при ответственном подходе старания будут безусловно, вознаграждены.
Пчеловодство для начинающих: с чего начать?
[stextbox id=”alert”]Если вы ранее не имели дел с пчелами и вас никогда не кусало это жужжащее насекомое, рекомендуется сдать анализ крови, чтобы удостовериться, что у вас нет на них аллергии. Это очень важный этап, поскольку укусы пчел для аллергиков смертельно опасны. Потратив всего несколько часов своего времени, вы сможете быть спокойны за свое здоровье.[/stextbox]
Вторым важным этапом будет изучение соответствующей литературы. Можно самостоятельно заняться поиском подходящих книг о пчеловодстве, но лучше поинтересоваться у опытных пасечников или в институте пчеловодства какие книги наиболее информативны и правдоподобны.
Как показывает практика, многие магазинные книги с яркими обложками не несут в себе полезной информации.
Ну и завершающим этапом подготовки к началу бизнеса будет изучение опыта бывалых пчеловодов, у которых еще и ульи неплохие по разумной цене можно закупить. Заглянув на пару пасек и пообщавшись с несколькими специалистами, вы сможете получить бесценный опыт, накапливаемый годами.
У вас нет аллергии на пчел и количество и специфичность информации о них не отбило желание начать свое дело? Тогда переходим к плану действий по созданию собственной пасеки.
Порядок действий
Для разведения пчелиных семей в качестве бизнеса необходимо:
- Подыскать подходящую территорию и обустроить ее.
- Закупить ульи, инвентарь, оснащение и ветеринарные препараты.
- Выбрать пчел.
Территория для пасек
Для пасеки понадобится 25–40 соток земли в зависимости от количества ульев, которые вы планируете на них разместить.
Небольшая площадь вдали от дачных поселков, рядом с лугом – идеальное место для формирования пасеки. Если же вы решили расположить ее прямо на своем участке необходимо позаботиться о двухметровом заборе и задабривании соседей, которые, вероятнее всего, будут против такой «живности» неподалеку.
Бесплатные банки меда с каждого урожая или хорошие скидки на продукцию помогут урегулировать все вопросы.
[stextbox id=”black”]Где бы вы ни разместили пчел их нужно оградить забором либо зеленым насаждением. Вблизи должны располагаться луга с медоносами и чем ближе (2–3 км от пасеки) они будут, тем меньше пчелы будут уставать.[/stextbox]
Участок под пасеку нужно выбирать сухой, ровный можно с небольшим уклоном. Лучше расположить рядом с деревьями, которые будут служить пчелам защитой от ветра и солнцепека.
Не следует располагать ульи вблизи от водоемов, дорог, предприятий промышленного назначения и скотоводческих ферм. Соседства чужих пасек также рекомендуется избегать.
Необходимое оборудование
Самый простой вариант – покупка новых пчелиных домов в специализированных магазинах. Но если бюджет ограничен можно приобрести старые, но качественные ульи у опытных пчеловодов.
[stextbox id=”info”]Необходимо наличие минимум 50 ульев для того, чтобы пасека приносила хороший доход. Однако если вы впервые начали заниматься этим бизнесом и опыта в разведении и содержании пчел не имеете, лучше ограничиться 15–30 домиками и докупать их со временем.[/stextbox]
Ульи лучше приобретать многорамочные. Также понадобится купить рамки для ульев, сетку для лица, дымарь, скребок (для уборки), щетка (для удаления пчел с рамок), клеточки для маток, роевню.
Выбор пчел
Пчел для бизнеса рекомендуется выбирать в зависимости от климата, характерного для данной местности и видов медоносов:
- Среднерусские пчелы распространены в России. Особенностью этого вида является агрессивный характер, склонность к роению и устойчивостью к суровым погодным условиям. Собирают в основном пыльцу гречихи и липы. Мед, полученный от таких пчел, отличается высоким качеством, поскольку процент нектара от других растений будет невелик. Эта пород устойчива к болезням: гнильца, токсикоз.
- Украинские пчелы обитают преимущественно на территории Украины. Имеют несколько меньшие размеры в сравнении со среднерусскими пчелами и не такие злые. Хорошо адаптированы к нашему климату.
Описанные выше виды относятся к семейству европейских пчел и лучше всего подходят под наш климат:
- Кавказские пчелы могут похвастаться миролюбивостью и спокойствие в отличие от других пород. Прекрасно чувствуют себя на разнотравье, но большее предпочтение отдают клеверу. Эта порода отличается повышенным трудолюбием – раньше прочих вылетает из улья и позже всех возвращается. Но не стоит разводить их в зонах с суровым климатом, вероятность пережить холода очень низка.
- Итальянские породы склонны к воровству и враждебно настроены к гостям. Неплохо очищают свои гнезда, выбирают лучший медонос, выделяют много воска. Известны низкой ройливостью.
Основные моменты, которые необходимо учесть при выборе пчел для бизнеса:
- Яйценоскость матки.
- Работоспособность пчел.
- Предприимчивость в поиске медосборов.
- Зимостойкость и болезнеустойчивость.
Покупку пчелиных семей лучше организовывать у опытных пасечников, они и советом помогут, и скидку сделают. Купить пчел можно прямо с ульем либо же в пакете.
Особенности пчеловодческого бизнеса
Содержание пасеки, как бизнес – дело нелегкое и отнимает очень много времени. В летний период требует практически постоянного присутствия.
[stextbox id=”warning”]Ульи необходимо регулярно осматривать, предпринять меры защиты пчел от птиц, клещей, если появится такая угроза. Пчелы могут заболеть, объестся и нужно заранее к этому подготовиться, чтобы своевременно устранить проблему.[/stextbox]
Бывают года, когда пчелы не приносят дохода пасеке и тогда придется покупать сахар, чтобы прокормить их. В зимнее время необходимо оставлять достаточно меда и утеплять ульи, иначе они не смогут пережить зиму.
Бизнес-план пчеловодства
Пчеловодство, как бизнес – дело не очень затратное. Основная статья затрат – ульи:
- Однокорпусный улей и два магазина обойдутся в 4500 рублей. Чем больше рамок, тем соответственно выше цена. 50*4500 = 225 000 рублей.
Дальше по важности идут жители ульев:
- Семья пчел 400 рублей. 50*400 = 20 000 рублей.
Самых малых затрат требует специальное оснащение:
- Инвентарь около 15000 рублей.
- Ящик пчеловода около 1000 рублей.
- Одежда пчеловода 1000 рублей.
На начальном этапе потребуется немного меньше 300 000 рублей.
Выгоднее заниматься пчелиным делом тому, у кого есть своя территория и за аренду платить не нужно. Если у вас нет своего участка придется заплатить еще и за землю.
Можно взять ее в аренду в какой-нибудь деревне, но есть вероятность, что в скором времени ее продадут. Оптимальным вариантом будет покупка собственного участка, а это еще порядка 300 000 рублей в зависимости от региона.
Сертификация и реализация
Беспроблемно сбывать свой мед вы сможете только предварительно, получив сертификат качества и безопасности. Для этого пчелиная продукция должна быть предоставлена на экспертизу. Только после получения специального свидетельства можно заняться продажей меда.
[stextbox id=”alert”]Как показывает практика, оптовая реализация невыгодна для частников. Продажа друзьям, знакомым, соседям – наиболее выгодный вариант. Через несколько лет наберется база постоянных клиентов и беспокоиться о сбыте уже не нужно будет.[/stextbox]
Еще один вариант реализации – продажа на рынке. Арендовав павильон, можно спокойно заниматься продажей меда. Наиболее ценные сорта меда дает липа, гречиха, акация. Учтите это при продаже. Заниматься этим можно самостоятельно, не нанимая продавца, что сэкономит бюджет.
Со своей пасеки можно реализовать следующую продукцию:
- Мед.
- Воск пчелиный используется в косметике и медицине.
- Пыльца полезна для организма, в ней содержится противоопухолевый компонент.
- Молочко маточное полезно для иммунитета, эндокринной системы, рекомендуется принимать беременным.
- Прополис – противомикробное, противовоспалительное, мочегонное средство.
- Яд пчелиный используется в медицине.
Рентабельность пчеловодства
[stextbox id=”black”]При грамотном подходе пчелиная пасека может окупиться уже за один год. Один улей способен принести от 30 до 50 кг меда за год. С 50 ульев в первый год можно собрать 1500 кг меда и при продаже по 300 рублей за кило получится выручить 450 000 рублей.[/stextbox]
Только сильная семья способна на качественный медосбор, а, значит, нужно обеспечить комфортные условия для жизни пчел, не тормошить их без повода, думать о качестве и не пытаться взять количеством.
Правильно подобранное место, хорошая порода пчел и трудолюбие помогут добиться успехов в этом бизнесе.
Пчеловодство – это очень тяжелое дело и желание лишь финансовой выгоды не поможет достичь вершин. Обучиться мастерству пчеловодства – цель, которая поспособствует резкому старту и стабильно продуктивному пути.
Как начать заниматься пчеловодством? Смотрите следующее видео с подробными рекомендациями:
