Франшиза One Price Coffee


Описание

Бренд «One Price Coffee» становится все более популярным за счет своей специфики и необычности. Группа компаний сформировала сеть небольших кофеен, располагающихся только в крупных городах и в местах с высоким трафиком. Благодаря вкусным блюдам и необычным напиткам, такие кафе привлекли большое количество посетителей. Особенностью работы является то, что на всю предлагаемую продукцию устанавливается фиксированная цена.

Покупка франшизы «One Price Coffee» заключается в открытии мини-кофейни, в которой все товары продаются по одной фиксированной цене. К особенностям открытия такого дела относится:

  • компания была основана в 2016 году, но первая франшиза продана в 2018 году;
  • уже сейчас функционирует 18 предприятий на основании франчайзинга;
  • для приготовления напитков используются зерна Арабики, обжаренные особым способом;
  • в ассортимент входят не только напитки, но и салаты, закуски, а также выпечка;
  • паушальный взнос зависит от количества открываемых кофеен, поэтому если франчайзи открывает меньше трех заведений, то он уплачивает 450 тыс. руб., а также платит 7% ежемесячно в виде роялти;
  • при открытии 4 и более кофеен, паушальный взнос снижается до 350 тыс. руб., а роялти составляет 5%;
  • для открытия заведения требуется от 2 до 3 млн. руб.

Обычно процесс запуска бизнеса занимает 21 день.

Преимущества

Приобретение франшизы «One Price Coffee» имеет следующие плюсы:

  1. возможность открытия кафе в отдельном помещении или в ТЦ;
  2. разрешается выбрать помещение от 6 до 50 кв. м., причем в первом случае формируется окно выдачи, а во втором делается обычное кафе;
  3. допускается функционирование заведения без подключения к канализационной системе;
  4. разрешается размещать кафе в фуд-кортах, имеющихся в крупных торговых центрах;
  5. в процессе работы используются только качественные продукты;
  6. отсутствуют скрытые платежи;
  7. франчайзи получает список поставщиков, с которыми можно сотрудничать, получая максимальные скидки.

Срок окупаемости считается небольшим, так как составляет от 9 до 12 месяцев.

Форматы

Открыть кафе по франшизе «One Price Coffee» можно в следующих форматах:

  • кофе-точка, располагающаяся в помещении от 6 до 10 кв. м.
  • остров, формирующийся на площади от 10 до 20 кв. м.;
  • кофейня с посадочными местами, площадь которой достигает 50 кв. м.

Наиболее дорогостоящей в открытии считается кофейня, обладающая посадочными местами, но она приносит высокую прибыль.

https://www.instagram.com/p/B4DGDNXojTy/?utm_source=ig_web_copy_link

Обучение и поддержка

Франчайзер предлагает партнерам следующие виды помощи:

  • обучение в собственном центре, которое проходят все бариста с учетом стандартов SCA;
  • покупка качественных зерен по низкой стоимости;
  • ежедневная доставка до кофейни свежей продукции;
  • обучение франчайзера, которое длится в течение 5 дней;
  • тренинги по приготовлению экспрессо, молочных напитков и другой продукции, предлагаемой в кафе;
  • регулярное прохождение аттестации;
  • за каждым клиентом закрепляется менеджер, контролирующий процесс открытия и управления кофейней.

Дополнительно оказывается поддержка в процессе поиска поставщиков. Используются разные меры, направленные на повышение продаж, а также осуществляется контроль над выполнением планов. При возникновении финансовых или юридических проблем, предоставляется консультации от профессионалов.

Требования к помещению

Работа осуществляется в помещении, площадь которого находится в пределах от 5 до 50 кв. м. Для этого выбираются бизнес-центры, торговые центры, а также места рядом с метро или вокзалами.

Условия покупки франшизы

Сотрудничество доступно только гражданам, зарегистрировавшим компанию. Они должны интересоваться ведением бизнеса в этой сфере деятельности.

  • Первоначальный взнос – от 350 до 450 тыс. руб.;
  • Роялти – от 5 до 7%;
  • Срок окупаемости – 9-18 месяцев;
  • Оборот в месяц – 150-350 тыс. руб.;
  • Регион – Россия.

Что входит во франшизу

Франчайзи получает от франчайзера многочисленную поддержку, которая заключается в обучении сотрудников и предпринимателя, а также в продвижении новой организации с помощью собственного сайта.

Бариста регулярно повышают квалификацию в учебном центре компании. Дополнительно обеспечивается контроль над продажами и сервисом. Для этого привлекаются менеджеры, приезжающие на место работы нового заведения. 

Подписка на FBM.RU в Telegram - удобный способ быть в курсе важных экономических новостей! Подписывайтесь и будьте в центре событий. Подписаться.

Добавьте FBM.ru в избранные новости Добавьте FBM в избранные новости

Оценить новость
( Пока оценок нет )
redactor2/ автор статьи
FBM.ru - Финансы  Бизнес Маркетинг