В рамках празднования «Московской Масленицы» на фестивальных площадках жителям столицы будут предложены более 50 видов блинов, приготовленных по традиционным рецептам различных эпох и культур. Оргкомитет городских мероприятий «Московские сезоны» поделился информацией о разнообразии национальных масленичных блюд, которые будут доступны для посетителей.
На фестивале можно будет попробовать разнообразные начинки и топпинги для блинов, включая как классические варианты, так и уникальные сочетания. Среди предложений будут блины «Молодильные яблочки» с начинкой из карамелизированных яблок и кедровых орешков, а также блин «Русский богатырь» с бужениной, шампиньонами, сыром и сметаной.
Посетители смогут насладиться не только разнообразием блинов, но и попробовать блюда в необычных размерах, например, блины диаметром 80 сантиметров, которые готовят в Камергерском переулке. Кроме того, будет предложено отведать сбитень из 500-литровой бочки.
На фестивальных площадках также можно будет купить антикварные предметы интерьера, включая самовары, а также авторские изделия из глины, такие как интерактивные печки для приготовления блинов и миниатюрные деревенские домики. В продаже будут представлены авторские керамические изделия — блинницы, соусники, блюда для подачи и конфетницы.
«Московская Масленица» является одним из ярких событий «Московских сезонов». Фестиваль пройдет с 11 по 17 марта на 29 площадках столицы, где посетителей ждут различные мероприятия, включая блинный марафон, ледовое шоу, выступления фолк-групп, уроки по гончарному и столярному делу, а также кулинарные мастер-классы.
фото freepik.com
