Научные специалисты из Медицинского центра Университета Эразма установили, что кофе не вреден для почек здоровых и молодых людей, однако может увеличивать скорость фильтрации в почках при наличии факторов риска. Научная работа представлена в журнале Clinical Nutrition.
Исследователи использовали данные Роттердамской научной работы, которая началась в период с 1989-го по 1993-й год. В следующие годы к исследованию присоединились еще две команды участников, в общей сложности участие приняли практически 15 тысяч человек.
Среднее ежедневное потребление кофе составляло три чашки, при этом четыре процента испытуемых не пили кофе. Мужчины чаще употребляли кофе в больших количествах. Помимо этого, любители кофе чаще курили, пили больше алкоголя и потребляли больше калорий.
В целом потребление кофе не повлияло на скорость фильтрации в почках для здоровых людей обоих полов. Помимо этого, каждая чашка кофе снижала риск ухудшения функции почек, однако данный эффект не был статистически значим и требует перепроверки в дальнейших экспериментах.
Среди людей с высоким риском развития хронической болезни почек (старше 70 лет, которые страдают диабетом или ожирением) скорость фильтрации была немного выше при потреблении кофе.
