Специалисты Агентства по охране окружающей среды Германии выявили 20 соединений «вечных химикатов» PFAS в питьевой воде на территории федеративной республики. В некоторых случаях концентрации вредных веществ превышали безопасный порог, сообщает Eco-Environment & Health.
PFAS (пер- и полифторалкильные соединения) широко используются во многих сферах, в том числе в производстве одежды, ковров, пищевой упаковки и кухонной посуды. Они отличаются своей устойчивостью к разложению, за что получили название «вечные химикаты».
Указанные соединения проникают в организм человека не только с питьевой водой, но и через пищу, упакованную в материалы, содержащие PFAS. Соединения повышают риск развития рака, врожденных пороков развития у младенцев, заболеваний печени и щитовидной железы, снижают иммунитет и вызывают гормональные расстройства.
Исследование Агентства по охране окружающей среды Германии включало в себя анализ 89 проб питьевой воды из разных мест страны и на присутствие 26 различных PFAS с использованием жидкостной хроматографии с тандемной масс-спектрометрией. В итоге выяснилось, что, хотя 20 регулируемых PFAS были ниже показателя обнаружения, суммарные концентрации широко варьировались. При этом в некоторых образцах безопасный порог содержащихся вредных веществ был превышен.
