В большинстве регионов России сезон для выращивания овощей, ягод и зелени довольно короток. Удлинить его можно, используя теплицы. Выращивая различные овощи, фрукты и зелень круглый год, вы сможете обеспечить себе стабильный доход. Чтобы минимизировать убытки, важно правильно выбрать культуры для выращивания и наладить бесперебойный сбыт.
Тепличный бизнес в домашних условиях: выгодно или нет?
Выращивание овощей, цветов и другой продукции в теплицах имеет массу преимуществ, делающих этот вид бизнеса привлекательным для новичков. Среди них:
- сравнительно невысокая стоимость входа;
- возможность работы с самыми разными культурами;
- короткие сроки окупаемости;
- хороший спрос на качественную продукцию.
Планируя заняться тепличным бизнесом, нужно учитывать и сложности. К ним относятся:
- большие затраты на отопление теплиц;
- сложности с реализацией;
- работа со скоропортящимся продуктом гарантирует высокий процент брака.
Что выращивать в теплице на продажу?
[stextbox id=”alert”]В теплицах можно выращивать любые культуры, от банального листового салата до экзотических комнатных растений. Начинающие растениеводы предпочитают помидоры и огурцы, эти овощи проще всего реализовать. Однако специалисты уверяют, что самый выгодный вариант – цветы. Второе место занимает разнообразная зелень, а овощи находятся на почетном третьем.[/stextbox]
Неплохая идея – выращивать в теплице клубнику. Эта ягода отличается хорошей урожайностью, на нее всегда стабильный спрос. Возможна и работа с баклажанами, редисом, спаржей, экзотическими плодовыми растениями.
Задача тепличного хозяйства – обеспечить потребителей культурами, которые сложно купить поздней осенью, зимой и весной.
Отдельной строкой дохода может быть и выращивание рассады на продажу. Специалисты не рекомендуют высаживать в теплицах сезонные овощи и корнеплоды. Свекла, морковь и подобные культуры отличаются хорошей лежкостью, снятый осенью урожай благополучно доживает до весны .
Специалисты рекомендуют выбирать культуры с коротким сроком созревания. В одной теплице можно выращивать несколько видов растений или чередовать их. Для парников и теплиц подходят только гибридные самоопыляющиеся сорта.
Какой бизнес можно открыть с минимальными вложениями и как заработать на выращивании зелени, вы можете узнать тут.
Типы теплиц: что выбрать новичку?
Теплицы для выращивания растений можно построить самостоятельно, но чаще для их возведения приглашают специалистов. Существует множество модификаций, отличающихся формой, размерами, материалами и другими особенностями:
- Самый простой вариант – неотапливаемый парник. Он подходит для выращивания ранних грунтовых овощей, рассады. Парник убережет растения от ночных похолоданий и первых заморозков, однако для использования в зимнее время он не пригоден.
- Частично отапливаемая теплица гарантирует температуру не ниже 5 градусов, что подходит для выращивания рассады цветочных культур и теплолюбивых экзотических растений.
- Самый надежный всесезонный вариант – зимняя обогреваемая теплица. Эта конструкция оснащается системой отопления, не дающей температуре опускаться ниже 13 градусов. В такой теплице можно выращивать любые, даже самые теплолюбивые овощи и ягоды, зелень, цветы, рассаду.
На тип теплиц влияет и ее форма. Специалисты выделяют три категории, которые встречаются чаще всего:
- Пристенная. Сооружение пристраивается к дому так, чтобы одна стена была общей. Такое устройство дает возможность сэкономить на отоплении, однако существенно ограничивает размеры теплицы. Идеальный вариант для зимнего сада, закрытой веранды или оранжереи.
- Арочная. Популярная конструкция, в которой удобно выращивать овощи, зелень, цветы. Такая форма чаще используется для парников и частично отапливаемых теплиц.
- Скатная. Теплица в виде домика подходит для выращивания высоких и вьющихся растений.
Застекленная скатная крыша обеспечивает хорошее освещение и дополнительный обогрев, зимой на ней не задерживается снег.
В зависимости от внутреннего устройства теплицы могут быть:
- Стеллажными. На боковых стенках крепятся стеллажи, на которых ярусами размещаются растения, высаженные в горшки и ящики. Часто используется при выращивании гидропонным способом (в жидком питательном растворе).
- Грунтовыми. В этом случае в теплице организуют гряды, растения рядами высаживаются в подготовленную почву. Для таких теплиц желательно отопление с помощью кабеля, проложенного под землей.
Как открыть зоомагазин: пошаговая инструкция и бизнес-план находятся в нашей новой публикации по ссылке.
Как построить зимнюю теплицу с отоплением своими руками?
[stextbox id=”black”]Прежде чем приступать к возведению зимней теплицы, нужно просчитать ее размеры. Они зависят от количества растений, которые планируется высаживать. Для начала рекомендуется построить теплицу в 120-130 кв. метров. В дальнейшем строение можно расширить или возвести рядом еще одну конструкцию.[/stextbox]
Зимние теплицы, в отличие от обычных парников, устанавливаются на фундаменте. Каркас прочно фиксируется саморезами. Чем надежнее фундамент, тем более долговечной будет теплица.
Рекомендуется расположить ее в направлении с севера на юг, это обеспечит оптимальный световой режим.
Самый выгодный и прочный материал для каркаса – поликарбонат. Он не деформируется, не раскалывается, хорошо переносит избыток влаги и перепады температур. Деревянный каркас тоже возможен, но у него есть два крупных минуса: высокая цена и недолговечность.
[stextbox id=”info”]В качестве покрытия, натягивающегося на каркас, также стоит использовать прочный и эстетичный поликарбонат. Этот материал снегоустойчив, не слишком хрупок, хорошо пропускает солнечный свет. Стекло может расколоться под тяжестью снега или лопнуть от мороза, а недорогую пленку придется менять перед началом каждого сезона.[/stextbox]
В теплице необходимо сделать двери и систему вентиляции для проветривания, установить электрическое освещение. Но самый главный вопрос – правильное и максимально экономное отопление.
Как сделать пруд на даче своими руками пошагово, и какие материалы и оборудование потребуются для постройки – узнайте по ссылке.
Организация обогрева
Теплицу можно отапливать самыми разными способами. Выбор зависит от ее размеров, особенностей климата и ваших финансовых возможностей.
Самый дешевый вариант – биотопливо. Для его создания берется конский, коровий или свиной навоз, смешивается с компостом или соломой в равных пропорциях, а затем проливается водой. Через 2-3 дня смесь начнет выделять тепло.
[stextbox id=”warning”]Слой грунта в теплице снимается, под него закладывается слой биотоплива, сверху размещается плодородная почва. Биотопливо работает до 3 месяцев, обеспечивая в теплице температуру от 15 до 20 градусов.[/stextbox]
Существуют и технические способы обогрева. Для создания оптимальной температуры можно использовать:
- паровое отопление;
- газовые греющие сосуды;
- нагревательные или инфракрасные кабели;
- печи-буржуйки;
- калориферы.
Многие владельцы теплиц успешно комбинируют несколько типов отопления. Такой подход гарантирует нужную температуру даже в самые суровые зимы.
Зимняя теплица как бизнес: юридические тонкости оформления
Начинающим овощеводам проще всего зарегистрироваться как ИП. Это дает возможность реализовать продукцию не только на рынке, но и предлагать ее в различные торговые точки. Рекомендуется выбрать упрощенную форму налогообложения.
Если планируется строительство нескольких теплиц, можно зарегистрировать фермерское хозяйство. Такая форма открывает доступ к кредитам и субсидиям, однако требует более сложной документации.
Какие документы потребуются для регистрации ИП и как их правильно оформить, вы можете прочесть здесь.
Реализация готовой продукции
Владельцу теплицы или тепличного хозяйства придется тщательно продумать вопрос реализации продукции. Выращенные овощи, ягоды и зелень можно:
- продать на рынке самостоятельно или через нанятого продавца;
- сдать на реализацию в продуктовый магазин или супермаркет;
- продать оптовым закупщикам;
- предложить ресторанам и кафе;
- реализовать через интернет-магазин или сельскохозяйственный кооператив.
[stextbox id=”alert”]Самый выгодный вариант – самостоятельные розничные продажи. Оптовики закупают продукцию по минимальной цене, а магазины не могут гарантировать продажу всей взятой партии. Возвращенные остатки придется приплюсовать к убыткам.[/stextbox]
Владельцам нескольких теплиц, сталкивающихся с необходимостью реализации большого урожая, стоит купить машину для оперативного развоза продукции клиентам, а также нанять менеджера, который будет заниматься поиском новых каналов сбыта.
Как открыть цветочный магазин с нуля и составить грамотный бизнес-план с расчетами – читайте в этой статье.
Бизнес-план зимней теплицы
Тепличный бизнес не требует чрезмерных вложений. Начать можно со строительства одной теплицы, постепенно расширяя и совершенствуя хозяйство.
На первоначальном этапе придется потратить:
- на строительство и оборудование теплицы (около 120 кв. м) – 200 000 рублей;
- на закупку посадочного материала, удобрения, топливо – от 30 00 рублей в месяц
Теплица как бизнес: рентабельность и срок окупаемости
При выращивании овощей или зелени в такой теплице возможно получать прибыль от 100 000 рублей в месяц. Таким образом, одиночное сооружение окупится за 2 сезона. Рентабельность бизнеса – около 70%.
[stextbox id=”black”]Зимняя теплица как бизнес требует внимательного подхода и чуткой реакции на колебания рынка. Будьте готовы менять направлен.ия, делая выбор в пользу более популярных культур. Мобильность, предприимчивость и отсутствие стереотипов в вопросах реализации позволят быстро добиться успеха.[/stextbox]
Зимняя теплица как бизнес: видео с рекомендациями профессионала
