По сообщению пресс-службы Министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области, готовность строительства крупнейшего завода по производству колбас и мясных деликатесов в Коломне
подходит к концу.
На данный момент строительная готовность мясоперерабатывающего завода “Агрофуд” около 90%.
Строительно-монтажные работы продолжаются. Установлены газовые, электрические и водопроводные сети. Технологическое оборудование уже закуплено, установка будет осуществлена во II-III квартале нынешнего года, – пояснил исполняющий обязанности министра сельского хозяйства и продовольствия Подмосковья Сергей Воскресенский.
Партнером коломенцев в проекте является один из крупнейших производителей венгерских деликатесов.
На предприятие установят самое современное и инновационное технологическое оборудование.
Компьютерная система будет мониторить все процессы и соблюдение санитарных норм на каждом этапе производства, начиная с момента доставки сырья на склад и заканчивая выходом готовых изделий.
Компания хочет выпускать колбасы и другие сыровяленые и сырокопченые деликатесы из свинины, говядины, баранины, индейки и утки.
Проект создаст свыше 125 новых рабочих мест в регионе. Начало работы предприятия запланировано на осень текущего года.
Строительство завода осуществляется в многофункциональном индустриальном парке «Парфентьево».
