Газета Daily Express опубликовала статью о пользе употребления брюссельской капусты. Этот овощ снижает риск развития диабета второго типа, что связано с его способностью снижать уровень сахара в крови. Доктор Сара Брюэр также объяснила, что употребление этого овоща замедляет повышение уровня глюкозы в крови после еды.
Этот вид капусты богат клетчаткой, а также содержит витамины К, С и Е. Антиоксиданты в составе продукта нейтрализуют атаки свободных радикалов, что очень полезно для здоровья.
Овощ также богат фолиевой кислотой, которая снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и рака. Капуста также содержит минералы, которые необходимы для эффективного функционирования организма.
