Недаром поборники традиционной китайской медицины утверждают, что все в природе является лекарством. Исследователи обнаружили, что один из самых популярных напитков не только утоляет жажду, но и может помочь в борьбе с инсультами и сердечными заболеваниями. Журнал Annals of Internal Medicine пишет о результатах исследования, проведенного британскими учеными.
Они обнаружили, что регулярное употребление черного чая, не менее двух чашек в день, может значительно снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и уменьшить последствия диабета второго типа.
Выводы были сделаны на основе анализа данных почти 500 000 человек. В ходе исследования ученые использовали данные о состоянии здоровья исследуемых, а также добровольцы отвечали на вопросы о своих пищевых предпочтениях. Выяснилось, что у людей, регулярно пьющих черный чай, в среднем на 12% ниже риск смерти от инсультов, сердечно-сосудистых заболеваний.
Причину такого эффекта эксперты объясняют содержанием в черном чае антиоксидантов, которые оказывают противовоспалительное действие на организм и защищают от большинства аутоиммунных заболеваний.