Мужчины на низкокалорийной диете сжигают жир быстрее, чем женщины. Это выяснили специалисты из Эдинбургского университета, пишет журнал eLife.
Уменьшение потребления калорий при сохранении достаточного уровня основных питательных веществ связано с профилактикой ожирения, гипертонии и диабета 2-го типа. В новой работе эксперты оценили воздействие низкокалорийной диеты на здоровье мышей и людей.
Они на 30% урезали ежедневное употребление калорий 96 мышей. Ещё 85 мышей ели как обычно. Низкокалорийная диета уменьшила уровень сахара в крови на 22% у молодых самцов и только на 16% у молодых самок. При этом у самцов жировая масса снизилась практически на 70%. У самок же таких изменений не было. Опыт дал понять, что переход на низкокалорийную диету привёл к тому, что самки стали тратить меньше энергии и увеличили накопление. Эксперимент также провели на пожилых мышах. При этом самки мышей потеряли около 50% своего жира — на том же уровне, что и самцы.
Исследование потери веса среди 42 мужчин и женщин с избыточным весом или ожирением подтвердило, что такие же возрастные и половые различия есть и у людей. За четыре недели мужчины в возрасте до 45 лет потеряли более 16% своего жира, а женщины той же возрастной группы потеряли лишь 8%. Люди старше 45 лет потеряли по 10% своей жировой массы.
Итоги могут быть связаны с эстрогеном — одним из основных женских половых гормонов. По словам авторов работы, для подтверждения выводов нужно более крупное исследование на людях.
