Омега-3 жирные кислоты способны защитить печень от опасного заболевания — неалкогольного стеатогепатита. Об этом пишет EMBO Molecular Medicine со ссылкой на исследование ученых университета штата Орегон.
Неалкогольный стеатогепатит является хроническим заболеванием печени, которое сочетается с метаболическим синдромом, развивающимся, когда жир в печени становится токсичным для клеток органа. Он же вызывает воспаление. Это может спровоцировать цирроз.
Исследователи провели опыт на лабораторных мышах. Они выяснили, что омега-3 уменьшают в крови грызунов уровень бета-целлюлина, белка, который способствует фиброзу печени, прогрессированию цирроза и рака.
По словам специалистов, омега-3 жирные кислоты не синтезируются в организме. Они есть в жирной рыбе, а еще в некоторых орехах, семенах и растительных маслах. Авторы работы надеются, что изучение связи омега-3 и бета-целлюлина предоставит возможность выявить методы, при помощи которых можно эффективно лечить метаболический синдром и рак печени.
