Исследователи из Португалии заявили, что тонизирующее действие кофе может быть связано с эффектом плацебо – верой в то, что напиток помогает взбодриться. Об их исследовании пишут авторы журнала Frontiers in Behavioral Neuroscience.
Экспертами была собрана группа добровольцев, которая выпивала минимум одну чашку кофе в день. Перед началом эксперимента участникам сделали МРТ на “безкофеиновую” голову. После чего одной первой группе дали кофе, а другой — кофеин. Потом авторы работы сделали повторную томографию.
В итоге все участники исследования оказались одинаково подготовленными к переходу от отдыха к работе. Единственным отличием было то, что чашка кофе улучшила связь в конкретных частях мозга, участвующих в памяти и когнитивном контроле.
По словам ученых, кофеин сам по себе может взбодрить человека, однако кофе быстрее увеличивает работоспособность. Они также отмечают, что тонизирующий эффект может быть связан со вкусом или запахом напитка, а также психологическими ожиданиями, которые связаны с его потреблением.
