Daily Mail сообщает, что существует целая наука, как принимать кофе, чтобы обеспечить себя энергией на весь день.
В США 100 миллионов человек или 70% взрослого населения подсели на этот стимулятор, но многие так и не знают, почему кофе иногда приносит чувство усталости, а не чувство энергии.
Как показали исследования, заряда бодрости не будет, если выпивать первую чашку кофе рано утром сразу после пробуждения. Наилучшее время для этого между 9.30 и 11 утра.
Исследования показывают, что уровень кортизола — основного гормона стресса — высок, когда мы просыпаемся, и что кофе, который мы пьем рано, повышает его еще больше, подвергая нас риску ненужного волнения.
Что касается оптимального количества употребляемых чашек кофе, то исследование, проведенное в 2015 году, показало, что потребление пяти чашек является оптимальным для более долгой жизни, в то время как еще одно исследование, проведенное в марте этого года, показало, что для более долгой жизни две чашки лучше. Но, судя по всему, лучше “золотая середина”.
Исследование 2022 года, в котором приняли участие 500 000 британцев в возрасте около 56 лет, показало, что три чашки кофе в день являются самой оптимальной нормой, потому что снижают риск преждевременной смерти на 12%, сердечных заболеваний – на 17% и инсульта – на 21%.
Последнюю чашку кофе специалисты советуют пить за 6-8 часов до сна во избежание нарушений медленного сна, который вызывает блокировка рецепторов гормонов аденозина и мелатонина.