Американские неврологи установили, что омега-3 жирные кислоты способны замедлить старение мозга и избежать деменции. Их исследовательская работа опубликована в журнале Neurology.
В данном исследовании участвовали свыше 1 500 пожилых граждан. При формировании группы отбирали людей без деменции. Добровольцам сделали анализ крови для установления уровня жирных кислот.
Помимо этого участники проходили специальные тесты. По словам ученых, люди, у которых был уровень омеги-3 выше, справились с тестами успешнее. И сам объем мозга у этих людей был больше, следовательно, у них происходило старение головного мозга медленнее.
После своих исследовательских работ эксперты сделали выводы, что для улучшения работы мозга людям, независимо от возраста, необходимо принимать омегу-3. Данный витамин в большом количестве присутствует в рыбе, грецких орехах и льняном масле.