Эксперты Eat This, Not That рассказали о вреде употребления алкоголя. Они назвали пристрастие к спиртному самой вредной привычкой, отметив, что оно ускоряет процесс старения организма.
В исследовании, опубликованном в журнале PLOS Medicine, ученые собрали данные 20965 участников, средний возраст которых составлял 55 лет. Из них 2,7% участников не употребляли алкоголь вообще, а остальные участники выпивали в среднем 18 порций каждую неделю. Для сравнения, 18 порций – это примерно то же самое, что шесть больших бокалов вина. Если вы предпочитаете пиво, то это примерно семь с половиной банок вашего любимого напитка. Оказалось, что даже этого количества слишком много для поддержания здоровья мозга.
“В ходе крупнейшего на сегодняшний день исследования мы обнаружили, что употребление более семи порций алкоголя в неделю связано с накоплением железа в мозге. Повышенное содержание железа в мозге, в свою очередь, связано с ухудшением когнитивных функций. Именно накопление железа может быть причиной снижения когнитивных способностей под воздействием алкоголя”, — пояснила автор исследования Аня Топивала из Оксфордского университета.
Исследователями подчеркивается, что употребление даже небольшого количества алкоголя, но на регулярной основе, приводит к ухудшению функции мозга по сравнению с людьми, которые вообще не употребляют алкоголь.
Кроме того, отмечается, что мозг очень чувствителен к изменениям в метаболизме железа. Аномально высокие уровни железа в мозге вызывают окислительный стресс, который приводит к повреждению нейронов и гибели клеток, предупреждают эксперты.
