Научные специалисты из Университета Синьхуа установили, что добавки с железом способны улучшить интеллект детей и подростков. Научная работа представлена в журнале Nutrients.
Существует немало доказательств того, что нехватка железа тесно связана с задержкой развития мозга, ухудшением успеваемости в учёбе и отклонениями в поведении. Но неизвестно, могут ли данный недостаток восполнить добавки с железом, и помогают ли они улучшить мозговую деятельность.
Исследователи провели обзорный эксперимент, проанализировав девять научных работ с 1196 участниками из пяти стран. Железо в самом деле оказывало положительное влияние на умственные способности детей и подростков, при этом показатели тестов на интеллект становились лучше с увеличением дозы железа.
Однако не было выявлено существенного влияния на внимание, кратковременную память, долговременную память или успеваемость в школе.
Согласно оценкам исследований, от нехватки железа страдают примерно 4 процента детей и подростков в возрасте от 5 до 19 лет в регионах с высокими доходами населения и 23 процентах — в странах с уровнем дохода ниже среднего.
