Ученые находятся в постоянном поиске эликсира долголетия, и среди самых полезных напитков в этой группе, по мнению экспертов, находится черный чай. Новое исследование показало, что употребление двух чашек черного чая в день может улучшить показатели здоровья и снизить риск смертности от всех причин. Большинство этих веществ содержится во фруктах и овощах, но некоторые виды чая также богаты антиоксидантами.
“Благодаря своей антиоксидантной активности черный чай может повысить защиту от сердечно-сосудистых заболеваний и ранней смерти. Черный чай, который является одним из самых потребляемых напитков в мире, доступен в различных формах, таких как Ассам, Дарджилинг, Эрл Грей. Он хорош своим противовоспалительным потенциалом, который помогает снизить риск развития множества хронических заболеваний”, – говорит Василиса Пономарева, врач-диетолог.
Новое исследование показало положительное влияние употребления черного чая на снижение сердечно-сосудистых заболеваний, а также инсульта. Было доказано, что добавление молока или сахара не снижает положительный эффект от употребления этого напитка.