Ученые из нескольких стран провели исследование, которое показало, что морские водоросли в случае ядерной катастрофы на Земле могут стать спасением для человечества, так как являются универсальным продуктом.
Как пишет Earth’s Future, ученые рассмотрели несколько негативных для нашей планеты сценариев. Объединяет их то, что при любом из них в атмосферу будет выброшено много сажи, которая долгие и долгие годы будет блокировать прохождение солнечного света, из-за чего начнется начнется “ядерная зима”.
По словам исследователей, даже после катастрофы солнечного света все еще будет достаточно для фотосинтеза и роста морских водорослей. Доказательства они строят на основе моделирования постапокалиптического сценария для красных водорослей вида Gracilaria tikvahiae.
По данным их научной работы, при оптимальной площади для производства и подготовки морские водоросли могут удовлетворить 45% мирового спроса на продовольствие всего за девять месяцев интенсификации производства. Однако, авторы работы признают и тот факт, что только до 15% рациона человека могут обеспечиваться морскими водорослями из-за высокого содержания в них йода.