Американские ученые из Университета Южной Калифорнии предупредили, что следствием употребления большого количества сахарозаменителя может стать развитие серьезных заболеваний, в числе которых рак, передает РИА Новости.
Эксперименты были проведены на молодых грызунах, которым давали несколько видов сахарозаменителя. Было установлено, что продукт нарушает память и провоцирует изменения в областях мозга.
Подсластитель также негативно сказывается и на метаболизме, из-за чего может начаться развитие сахарного диабета и других заболеваний.
Ученые перечислили добавки, способные навредить организму:
• Сахарин, который не усваивается организмом. Из-за этого вещества может повыситься риск развития рака;
• Аспартам, присутствующий в больших количествах в низкокалорийных напитках. Длительное употребление вещества приведет к повреждению мозга, развитию рака печени и легких;
• Вещество цикламат, запрещенное в нескольких странах, вызывает почечную недостаточность;
• Ацесульфам калия выступает в роли канцерогена, который присутствует в газированных напитках;
• Калорийная добавка ксилит вызывает сбой в обмене веществ.
Эксперты рекомендуют отказаться от продуктов, в которых могут присутствовать подобные добавки, отдав предпочтение более здоровой пище.