Исследователи из Колд Спринг Харбор (США) установили, что активность нейронов миндалины в мозге вынуждает мышей есть ради удовольствия, а не для сытости. Выключение данных нейронов приводило к снижению веса у животных. Научная работа представлена в журнале Nature Neuroscience.
Согласно сведениям ученых, орган в мозге, который по форме напоминает миндаль, может отвечать за переедание у людей. Данная часть мозга ответственна за сильные эмоции, такие как страх.
Профессор Бо Ли сообщил, что стремление употреблять пищу ради удовольствия при отсутствии энергии носит название гедонистический голод.
Основываясь на своих выводах, ученые могут подготовить план лечения ожирения с учетом особенностей данных нейронов. Когда научные специалисты «выключили» их, животные перестали испытывать тягу к жирной и сладкой еде и перестали набирать вес.
Так происходит по двум причинам: либо данные вредные вещества загрязнены микроорганизмами, либо они токсичны (как, к примеру, в случае со спиртными напитками).
