Мировое сообщество озадачено созданием экологичных упаковок. Большой вклад в развитие эко-разработок внесли и российские учёные.
Так, специалистами из Астраханского технического университета создана биоразлагаемая пищевая пленка из желатина на основе чешуи рыб. Её можно использовать для производства пакетов и хранения различных продуктов. Но есть проблемы, которые мешают наладить производство такой продукции: желатин получают из определённых частей тела забитых животных (копыт, костей, хрящей). А это увеличит нагрузку на сельское хозяйство.
Производители виски Johnnie Walker намерены в текущем году провести испытания по внедрению бумажной тары в производство (вместо стеклянной), создаваемой из древесной массы. Но дополнительное производство бумаги чревато увеличением объёмов вырубки леса.
Финская компания Sulapac решила делать трубочки (вместо современных пластиковых) из специального биоразлагаемого материала на основе побочных продуктов промышленной деревообработки, которые обычно идут в отходы. Производство Sulapac уже запущено в нескольких странах мира, но в России его пока нет. В компании уверены, что и в нашей стране технология найдет потребителя.
Но некоторые эксперты считают, что металлические трубочки в этом плане более экологичная опция, так как предполагает многоразовое использование.
Студентка из лондонского университета РавенСборн Холли Граундс разработала упаковку для лапши, состоящую из картофельного крахмала, глицерина и воды. Как только она вступает в контакт с кипящей водой, она растворяется и превращается в соус (высушенные специи и ароматизаторы входят в состав плёнки).
Компания Coca-Cola вместе с креативным агентством Ogilvy & Mather Colombia создала брендовые бутылки изо льда, которые таяли после того, как становились пустыми. Но инициатива по какой-то неизвестной причине не прижилась.
