Плотный завтрак помогает избежать переедания в вечернее время. Научные специалисты сделали интересные выводы, проведя эксперимент на 30 добровольцах.
Недавнее исследование, которое провели эксперты из университетов Абердина и Суррея, продемонстрировало, что время суток, когда человек ест, не оказывает влияния на обмен веществ. В эксперименте 30 участников соблюдали диету для похудения, при этом некоторые кушали больше утром, а другие набирали калории позднее в течение дня. Научные специалисты не выявили у них различий в уровне метаболизма или потере массы.
При этом те, кто плотно поел с утра, в конце дня были гораздо менее голодными. Исследователи установили, что желудки добровольцев становились пустыми намного дольше, если те плотно завтракали. Результаты работы имеют связь с другим исследованием, которое демонстрирует, что уровень «гормона голода» под названием грелин снижается больше после завтрака, нежели после ужина.
Таким образом, если человек наедается в утреннее время, то у него меньше шансов переусердствовать за вечерним праздничным столом.
