Как сообщает издание The Japan News, на прилавках японских магазинов появились помидоры ГМО, способные лечить гипертоническую болезнь.
Разработка необычного продукта принадлежит компании Sanatech Seeds. За основу биологи взяли сорт помидоров Сицилийский розовый или Sicilian Rouge. К нему была применена технология CRISPR/Cas, которая рассекает двухспиральную ДНК для инактивироватния определенного гена. В данном случае, гена, продуцирующего очень важную для организма человека аминокислоту под названием ГАМК, которая способна понижать артериальное давление. Этот ген был “включен” после удаления аутоингибиторного домена в геноме, блокирующего выработку этой аминокислоты.
Сообщается, что Sanatech Seeds получила разрешение на выпуск такого продукта в декабре прошлого года. После этого компания подписала контракты с рядом фермерских хозяйств, которые взялись выращивать экспериментальные томаты. Они, кстати, стали первым в Японии продуктом, которому для лечебных целей отредактировали ген.
Сейчас первая партия томатов поступила в продажу по цене порядка 68 долларов за килограмм.